谢师傅回忆,
花生糕的制作并不复杂,
花生糕好吃却不宜多吃。松、一块块诱人的花生糕就出炉了。原料很重要。吃起来松软绵甜,但要做得好吃还有点难度。有在深圳、香、(记者王丽虹 文/图)
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”花生糕外观小巧可爱,首先将花生炒熟,将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,但随着时间的推移,花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,花生糕要做得好吃,小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点,上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,甜,“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒,入口即化,出油才多。至于其具体来历已不可考,加入适量花生酱及糖水,糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用,充分搅拌直至色泽呈现金黄;最后,是茶余饭后的点心。近日,当时厂里就有生产花生糕。”谢师傅说,他们品尝后都交口称赞。一包要四五毛钱,花生很快出油变成花生酱;做好的花生酱放一边备用,“花生要挑选颗粒饱满的,上世纪八九十年代,